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都是安全惹的祸,跟金属安检门毫无关系

2014-09-01 16:35:57| 发布者: admin| 查看: 942

     都是安全惹的祸,跟金属安检门毫无关系,先来说说航空餐的味道问题.中国有句古话,叫“众口难调”。即使是一个大家庭,精心准备出来的饭菜也很难让所有人都满意。而一个航班上的旅客少则几十,多则数百,要想让如此众多的人都对航空餐的口味满意,显然是件几乎不可能完成的任务。
     其次,航空运输本身有很大的特殊性。航空运输的根本责任是安全,所有的一切都要围绕和让位于安全问题。出于安全的考虑,对航空餐的用料有严格限制,这点是很多旅客所想不到的.如,航空餐中不能有带骨或有刺的食物,否则万一有旅客被鱼刺或骨头卡住了嗓子,飞机就得备降,而这种局面是所有人都不愿意看到的。同样也是出于安全方面的考虑,所有航空配粉都必须接受严格的检测检验,这就要求航空长必须提前一天做好,到了飞机上之后再进行二次加热。而无论多么鲜美的食物,经过二次加热之后味道都会大打折扣。
     另外,众所周知,飞机的客舱是个密闭容器。当飞机飞到高空中时.机舱内的氧气是由增压系统供的,不可能用明火。再加上机上空间窄小,因此只能用微波炉进行二次加热。这样的加工条件,加工出来的食物味道自然难以让人们满意。
     此外,由于飞机上的空间非常有限,一个航班的飞行时间也非常有限,因此根本没有办法准备花样和款式足够多的食物来让旅客自由选择。在众口难调的情况下,航空公司还得顾及飞行安全,只能先考虑营养,航空餐的种类选择范围自然收窄。说来说去都是成本今天,民航业的竞争异常激烈。在巨大的成本压力下,“成本优化”几乎成了各家航空公司的共同口号,而成本控制项目中比较容易实现的就包括航空餐,因为相对于航油这种刚性成本,航空餐的调整空间相对较大。

     要降低航空餐的成本,调整不同时段的餐食结座位可以提前选定,那么肮空餐可以提前点餐吗?答案是,当然可以。比如你是穆斯林、素食主义者或者带粉小宝宝,都可以在飞机起飞前24小时预订特殊拐。目前海航北京出港的航班就可以提供IATA标准的21种特殊餐食。如果你是一个绝对吃货,不妨去体验一下头等舱上的英食。除了有比经济舱更可口的食物,一些头等舱还会提供含酒情类的饮品。头等舱上提供的餐其,也会较经济舱更为摘致。要是感觉没吃饱,你还可以跟空姐再要一份。因为飞机的配餐通常会有两三盒的余量.配餐不足的放班是不能起飞的。常喝水.它能让味觉保持敏锐,这也是空姐在送怪前经常送水的原因。组因为气压的原因,体内的气体会膨胀,所以像可乐这样的碳酸饮料少喝。任不宜吃得太饱,因为在高空消化液分泌会减少。

文章来源 金属探测门


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